Kami bertolak dari KLIA pada jam 2 petang lebih kurang. Sebab saya memilih untuk terbang dengan Malindo Air. Hanya itu waktu penerbangan yang saya rasakan sangat sesuai untuk kami lantaran kami semua bukannya dari kawasan sekitar. Saya sendiri perlu bertolak dari Melaka Tengah.
Justeru dari terkejar-kejar, adalah lebih baik memilih waktu yang sedikit lewat. Malindo mungkin tidak murah namun saya sukakannya lantaran bagasi percuma sebanyak 30kg, saiz kerusi yang lebih selesa, ada hidangan alas perut yang disediakan di atas pesawat dan yang paling penting, saya tidak perlu menunggu sehingga 4 jam sebelum waktu penerbangan hanay semata-mata untuk check-in baggage.
Masa itu terlalu bernilai untuk saya.
Memilih untuk menjadikan kunjungan kali ini sebagai satu sesi yang istimewa bersama kembar saya; permintaannya beliau setiap kali saya ke Sai Gon adalah mempelawa beliau, dan hanya kali ini beliau mempunyai kelapangan.
Di sini saya tidak akan membicarakan tentang percutian bajet atau itinerary. Ramai orang di luar sana yang lebih mahir dan arif berbanding saya. Percutian saya adalah satu percutian untuk memanjakan diri pada kadar bajet. Justeru, ianya berbeza.
Sila abaikan sahaja kematangan saya impak dari warna lipgloss matte itu. Yang penting sekarang, wajah masing-masing sangat ceria sebab teruja untuk pertama kali bercuti bersama.
Di dalam pesawat. Ambil dulu satu sebagai tanda mata sebelum pramugari meminta kami untuk menutup telefon sewaktu berlepas. Saya hanya menukar sahaja telefon saya kepada airplane mode. Senang kalau tiba-tiba nak ambil gambar tapi kalau tiba-tiba kena tegur kena tegur dengan pramugari, janganlah pula marah pada mereka.
Penerbangan sepatutnya cuma mengambil sekitar 1.45 ke 2.00 jam. Perbezaan disebabkan oleh jarak yang perlu diambil oleh kapal terbang untuk taxi dari gate-gate yang berkenaan.
Di udara, jelas kelihatan sawah-sawah padi yang membentangi selatan Viet Nam. Kawasan penanaman padi utama Viet Nam adalah di kawasan Delta Mekong.
Namun kini saya melihat ada segelintir mereka yang mula beralih pada tanaman lain namun hanya pada kadar peratusan yang sangat kecil.
Selepas mendaftar masuk hotel, saya berehat seketika. Pada sebelah malamnya telah berjanji dengan Rohimah untuk berjumpa, sambil minum-minum dan juga bersiar-siar menikmati angin malam di Sai Gon.
Satu hal yang perlu difahami tentang budaya masyarakat Viet Nam adalah apabila keluar untuk minum, pastikan semuanya terlibat, jangan ada yang mengatakan tidak mahu minum, dan memilih untuk berbual kosong sahaja. Bagi mereka, ianya adalah satu tindakan yang mengecewakan mereka.
Jika anda tidak mahu minum, jangan keluar, dan jika anda keluar, pilihlah apa-apa minuman untuk meraikan mereka.
Makanan halal paling mudah ditemui di Jalan Nguyen An Ninh atau lebih dikenali sebagai Jalan Malaysia bagi masyarakat setempat.
Anda nampak tak bangunan berbumbung yang meriah dengan manusia di sana? Di situ adalah tempat untuk makanan jalanan namun Rohimah menegaskan bahawa makanan di situ tidak halal.
Justeru, jika sekadar untuk melihat, ianya tidak menjadi isu. Tetapi untuk menikmati, fikir-fikirkanlah. Apabila telah disahkan oleh warga tempatan yang muslim, kita sewajarnya boleh berfikir.
*************************************
Hari ke dua - 15 Oktober 2017
Hari ini kami merancang untuk ke Delta Mekong atau lebih tepat - My Tho. Sudah lama tidak berkunjung ke My Tho, sebelum ini pernah berkunjung sebanyak 2 kali. Dan pengalaman yang dieprolehi adalah pengalaman yang berbeza.
Saya membayangkan kunjungan kali ini pastinya sesuatu yang sama seperti sebelum ini, rupa-rupanya saya jelas tersasar. Masih ada sedikit perbezaan.
Maksud saya, tidak dinyatakan konsep halal yang diamalkan oleh mereka, tidak juga dilabelkan makanan vege bagi vegetarian. Jadinya semuanya berdekatan dan bersebelahan.
Sendiri mahu tafsirlah ya. Soal halal dan haram bukanlah soal yang enteng. Ia akan menjadi darah daging kita, bahkan yang halal itu jelas, dan yang haram itu juga jelas, serta elakkanlah yang syubhah. Kerana sesungguhnya yang syubhah itu lebih menjurus ke arah yang tidak halal.
Ambil aura positif sebelum berangkat.
Apabila pelanggan tiba, mereka cuma membancuh pati kopi itu dengan susu pekat, kemudiannya dimasukkan ais. Tapi ianya sangat manis.
Kunjungan kali ini, jujurnya saya tidak menikmati kopi sepuasnya sebab kebanyakkan kopinya sangat manis.
Selesai urusan di kedai bag dan kasut berkenaan, kami bergerak ke My Tho. Di dalam perjalanan, kami singgah di satu kedai yang menjual pelbagai barangan seperti t-shirt, pelbagai jenis bag buatan tempatan dan lain-lain lagi. Di Sai Gon, jika anda mendapat t-shirt pada harga RM7 untuk saiz paling kecil sehingga XL, ianya murah. Tidak kisahlah di mana pun, anda boleh membelinya.
Untuk beg bercorak geometri dan beg kulit kerbau, harga di pulau Mekong jauh lebih murah iaitu RM10 satu. jadi pandai-pandailan ya, rancanglah pembelajaan dan di mana duit anda ingin dilaburkan.
Biasalah, tidak memberi tumpuan.
Lihatlah topi kami. Rekaan yang sama tetapi warna yang berbeza. Ianya satu kepuasan bagi mereka yang bersahabat untuk mencipta kenangan indah bersama.
Kenangan adalah sesuatu yang dicipta, semua kita akan mengingatinya.
Katanya lebah madu di sini menikmati madu dari pokok mata kucing, menjadikan ianya sangat istimewa. Khasiatnya?
Datanglah ke My Tho dan dengarlah penjelasan daripada adik-adik manis yang akan menjamu anda dengan hidangan madu mengikut cara tempatan.
Apa macam ada berani untuk pegang sarang lebah macam tu? Kakak yang berani pun kena sengat dengan lebah, tetapi dia tenang saja. Sambil menunjukkan bekas sengatan itu, langsung tidak ada riak penyesalan.
Memang hebat betul kakak ni.
Pelbagai produk madu boleh dibeli, madu, pollen dan royal jelly, pilihlah ya.
Buah-buahan kering yang telah dijadikan halwa pun ada dijual, halia pun ada, tapi bagi saya memang sedap.
Tapi saya tidak beli pun, saya cuma beli madu saja. Perjalanan masih jauh.
Kemudiannya kami menuju ke tempat pembuatan coconut candy. Semua proses pembuatan ditunjukkan bermula dari buah kepala sehingga pembungkusan. Saya memang tidak beli sebab saya lihat anjing-anjing banyak berkeliaran dan tidak ada sesiapa pun yang menghalaunya.
Memang penghasilan coconut candy tidak ada keraguan dari penggunaan bahannya, namun apabila anjing terlalu bebas bergerak di kawasan penyediaan, dan meskipun tidak naik ke meja dan menyentuh bekas-bekas yang digunakan, tapi hati saya tetap tidak tenang.
Di sepanjang perjalanan selepas menikmati hidangan madu, pelbagai kraftangan tempatan dijual, termasuklah bag kulit kerbau yang boleh didapati dengan mudahnya di sini. Dengan harga yang sangat murah RM10. Sangat murah. Sesiapa yang berminat, saya sarankan anda beli saja.
Saya cuma membeli sikat tanduk kerbau.
Juadah ini dinikmati dengan mencicahnya ke dalam campuran cili dan garam. Selamat menikmatinya ya.
Layan jelah.
Jangalan dikecam jika sebutan mereka tidak bagus, mereka hanya menghiburkan kita mengikut kemampuan mereka.
Makan sudah, berhibur sudah... Sampailah masa kami meninggalkan kedai-kedai di sini untuk ke kawasan lain pulau.
Saya membayangkan saya akan dapat menikmati lagi satu persembahan di rumah warga tempatan, ternyata sangkaan saya meleset.
Tidak berani?
Maaf ya, tidak ada jalan untuk berpatah balik. Kuatkan azam dan teruskan sajalah.
Awas ya apabila menaiki sampan ini, patuhi langkah-langkah keselamatan ini:-
Pertama:- Naik seorang demi seorang. Orang seterusnya naik hanya selepas orang sebelumnya telah duduk.
Kedua :- Berpijak di tengah-tengah perut sampan. Ini akan mengekalkan keseimbangan sampan.
Ketiga :- Kalau rasa diri tidak pandai berenang, janganlah buat banyak sangat pergerakkan sewaktu berada di dalam sampan.
Keempat :- Jangan sesekali meletakkan tangan anda di luar sampan. Itu untuk keselamatan jari-jemari anda kerana sampan-sampan ini sentiasa berlaga di antara satu sama lain, kalau terhimpit jari anda, siapa yang akan bertanggungjawab?
Kelima :- Sama seperti menaiki sampan, begitulah juga tatacara jika anda ingin turun dari sampan. Jangan gopoh.
Jangan ditanya bagaimana perasaan saya didalamnya.
Yang penting bagaimana saya menikmatinya...
Adalah digalakkan untuk memberikan tips kepada pengayuh sampan ini. Biasanya sekitar VND30k untuk sebuah sampan.
Lagipun ini cara mereka mencari rezeki, dan mereka juga bukanlah orang senang.
Satu kereta kuda biasanya memuatkan 5 orang penumpang, itu adalah hadnya.
Setangkai biji teratai VND5000, buah jambu batu merah pula sekilo VND20k. Sangat murah.
Apa lagi borong biji teratai tu untuk kudapan. Buah jambu pula telah dihabiskan oleh Rohimah. ala...
Tapi nasib baik Rohimah memberikan saya 4 biji jambu. Seronok sangat... thank you my deary friend.
Maka selesailah sudah lawatan kami ke pulau di Delta Mekong. Tiba masanya untuk kami kembali ke daratan tanah besar.
Kawan saya pernah pesan kalau nak makan bijinya kena buang dahulu tunas yang di dalam biji itu untuk membuang rasa kelat dan pahit. Tetapi, apabila dimakan tanpa membuangnya, tidaklah rasa pahit itu membuatkan keenakkan biji teratai itu terjejas.
Masih juga ianya sangat enak dimakan dengan rasa yang tersendiri. Akhirnya semuanya saya makan tanpa membuang tunas hijau yang di dalamnya. Bukanlah rajin sangat kan nak membelah setiap biji untuk membuang tunas sebelum makan kan?
Makan sajalah...
Night at Sai Gon City
Nama pun bercuti kalau terperap dalam bilik itu, rugilah namanya. Jadinya, di sebelah malamnya kami merayau sehingga ke Notre Dame, dan Post Office Saigon. Kemudian, tanpa arah berjalan semula ke hotel kami.
Suasana malam di pusat bandar memang sangat meriah. Di kebanyakkan kawasan memang warganya dan juga para pelancong melakukan pelbagai aktiviti untuk mengisi waktu senggang di malam hari.
Kami tidak masuk pun, jalan-jalan di sekitar bangunan sahaja. Entahlah, kami tidak begitu berminat dengan aktiviti membeli-belah di pusat sebegini sebab rasanya di Malaysia pun kami jarang-jarang mengunjunginya melainkan ada keperluan khusus.
Menambahkan seri kepada bangunan ini.
Maka, kami memutuskan untuk berhenti seketika sementara menanti hujan reda.
Baru berhajat untuk lepak-lepak di situ. Tidak sempurna hajat kami.
Apabila hujan agak kurang, kami memutuskan untuk meneruskan perjalanan. Berjalan-jalan tanpa arah.
Lantas satu hal yang amat saya sedari, District 1 Saigon sedang mengalami pembangunan yang agak drastik. Bangunan-bangunan baru bercirikan pengaruh Perancis didirikan semula di kawasan di mana satu masa dahulu terletaknya rumah-rumah kedai.
Menakjubkan.
